Wist je dat: er helemaal geen vanille in vanillevla zit?

Raar maar waar, de term vanillevla is een beetje misleidend want er zit helemaal geen vanille in vanillevla. Dit komt voornamelijk omdat er simpelweg veel te weinig echte vanille is op de wereld. Bovendien zou vanillevla, hetzelfde geldt voor alle zogenaamde vanilleproducten, dan veel te duur worden.

Nog een leuk feitje om te weten is dat vanille, of beter gezegd vanillestokjes, helemaal niet geel zijn! De reden dat de ‘vanille’ vla van tegenwoordig geel gekleurd wordt is omdat vla vroeger van eieren gemaakt werd en daarom geel kleurde. De gele kleur heeft dus eigenlijk absoluut niks met vanille te maken, want echte vanille is donker van kleur.

Besef je dus goed, de volgende keer dat je een geel ‘vanille’ product koopt, je hoogstwaarschijnlijk in de maling wordt genomen.