Nieuws

Feit of fabel: Suiker maakt kinderen hyperactief

snoep

Antwoord : Fabel

Hoewel veel ouders denken dat kinderen hyperactief worden van suiker is er nooit wetenschappelijk aangetoond dat dit werkelijk zo is. Sterker nog tientallen studies ontkrachten deze stelling juist. De reden van hyperactiviteit is waarschijnlijk te linken aan de gedachte van iets zoets. Wanneer een kind weet dat hij een ijsje of wat snoep krijgt, wordt hij opgewonden en actief. Dit is wat ouders zien en trekken vervolgens (onterecht) de conclusie dat suiker de boosdoener is.

Bronnen:

(Dit is slechts een kleine selectie van onderzoeken, er zijn er in werkelijkheid een stuk of 40)

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8747098

Hoover DW, et al. “Effects of sugar ingestion expectancies on mother-child interactions.” Journal of Abnormal Childhood Psychology. 1994: 22 (4): 501–15.

Sinn N. Nutritional and dietary influences on attention deficit hyperactivity disorder. Nutrition Reviews. 2008; 66(10):558-568.

McCann D, et al. “Food additives and hyperactive behaviour in 3-year-old and 8/9-year-old children in the community: a randomised, double- blinded, placebo-controlled trial. Lancet. 2007; 370(9598): 1560–67.