Nieuws

Wist je dat: rode paprika de meeste vitamine C bevat van alle groenten en fruitsoorten?

paprika

Rode paprika is bijzonder rijk aan vitamine C, ongeveer 190mg per 100 gram. Dit is bijna 4x zoveel als in een sinaasappel (die bevat rond de 50mg per 100 gram). Door een paar stukjes paprika te eten heb je dus zo je dagelijkse portie vitamine C binnen. De absolute nummer 1, qua vitamine C gehalte, is rozenbottel. Deze vrucht bevat namelijk rond de 560mg per 100 gram!