Wist je dat: goedkope vleessnacks gemaakt worden van separatorvlees?

Frikandellen, kipcorns, knakworsten en andere goedkope vleessnacks worden gemaakt van separatorvlees. Separatorvlees zijn weefselresten die aan de beenderen blijven hangen nadat het ‘echte’ vlees bij de slachterij er af is gehaald. Bij deze productie komen ook altijd wat botsplinters mee. Dit is de reden waarom dergelijke vleessnacks zo goedkoop aangeboden kunnen worden.