Kook groente zo kort mogelijk
Er wordt aangeraden groente niet langer te koken dan nodig is in zo min mogelijk water. Groente verliest namelijk tussen de 20 en 50% van de vitamines bij het koken. Een goed [lees meer...]
vitaminen
Superfoods: Super gezond of super onzinnig?
Superfood is een term die je tegenwoordig vaak tegenkomt, voornamelijk in speciaal zaken. Het unieke en tevens kenmerkende aan superfoods is dat deze voedingsmiddelen enorm [lees meer...]